Objavljen javni poziv školama: „Najbolji školski projekt – smanjimo otpad od hrane“

Piše: Marijana Brčić, foto: Silvia Vladić Vrban 7.5.2026.

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva objavilo je javni poziv osnovnim i srednjim školama za sudjelovanje u projektu „Najbolji školski projekt – smanjimo otpad od hrane“, čiji je cilj potaknuti djecu i mlade na aktivno promišljanje o smanjenju otpada od hrane te predlaganje konkretnih rješenja koja mogu primijeniti u svakodnevnom životu.

*Radovi učenika – oslikane platnene vrećice kojima žele potaknuli smanjenje uporabe jednokratnih plastičnih vrećica te razvijali svijest o važnosti održivih i ekološki prihvatljivih navika.*

Predmet javnog poziva je odabir triju najboljih projekata u kategorijama:

osnovne škole: 1. do 4. razred
osnovne škole: 5. do 8. razred
srednje škole: 1. do 4. razred

Prijave su otvorene do 19. lipnja 2026. godine, stoji na stranicama Ministarstva poljoprivrede šumarstva i ribarstva.

Projekt „Najbolji školski projekt – smanjimo otpad od hrane“ usmjeren je na razvoj svijesti o važnosti odgovornog odnosa prema hrani, ali i na poticanje učenika da kroz kreativne i praktične aktivnosti predlože načine kako smanjiti bacanje hrane kod kuće, tijekom kupovine ili u školskom okruženju.

*Učenici slušaju edukativno predavanje tijekom izložbe posvećene odgovornom odnosu prema hrani, održivosti i zaštiti okoliša.*

Teme projekta uključuju:

inovativne ideje za smanjenje otpada od hrane kod kuće, u kupovini i/ili školi
podizanje svijesti i promjenu navika povezanih s potrošnjom hrane

Poseban dio projekta činit će i videosadržaji u kojima će škole prikazati proces izrade i prezentaciju svojih projekata. Videosadržaji nagrađenih prijavitelja bit će objavljeni na portalu „Hrana nije otpad“.

*Suveniri i edukativni radovi kojima su sudionici projekta ukazivali na važnost smanjenja otpada od hrane i očuvanja okoliša.*

Najbolji projekti bit će predstavljeni na nacionalnoj konferenciji u Zagrebu

Školama koje budu odabrane dodijelit će se priznanja, a videosadržaji prvonagrađenih projekata iz svake kategorije bit će prikazani tijekom konferencije povodom Međunarodnog dana osviještenosti o otpadu od hrane.

Konferenciju organizira Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u suradnji s partnerima Jutarnjim listom i Metro Cash & Carry d.o.o., a održat će se 29. rujna 2026. godine u Nacionalnoj i sveučilišnoj knjižnici u Zagrebu.

*Edukativni posjet izložbi „Hrana nije otpad i ja mogu utjecati“ 2023. potaknuo je maturante OIGŠ-a na razmišljanje o održivosti, ekologiji i odgovornijem odnosu prema hrani.*

Učenici se rado uključuju u projekte o smanjenju otpada hrane

Važnost ovakvih projekata prepoznaju i učenici koji se rado uključuju u aktivnosti povezane s održivim razvojem, ekologijom i odgovornim odnosom prema hrani. Tako su učenici Obrtničke i industrijske graditeljske škole s profesoricom Marijanom Brčić, prije tri godine, sudjelovali na izložbi „Hrana nije otpad i ja mogu utjecati“, gdje su imali priliku upoznati se s problematikom otpada od hrane i konkretnim načinima kako ga smanjiti.

U Hrvatskoj se godišnje baca više od 286 tisuća tona hrane, od čega je više od 100 tisuća tona još uvijek jestivo.

„Pitanje kako smanjiti otpad hrane zaista je važno. Imali smo priliku upoznati se s brojnim korisnim savjetima i informacijama o tome kako svaki pojedinac može doprinijeti vlastitim angažmanom i kako manjim promjenama navika možemo znatno utjecati na količinu otpada hrane“, napisala je tada za školski list Majstori, MyStori maturantica Valentina Malčec.

Učenici 3.c razreda Obrtničke i industrijske graditeljske škole s profesoricom Marijanom Brčić nakon posjeta izložbi „Hrana nije otpad i ja mogu utjecati“, na kojoj su imali priliku upoznati se s važnosti smanjenja otpada od hrane i održivih životnih navika.

Posebno ju je zainteresirala razlika između oznaka „upotrijebiti do“ i „najbolje upotrijebiti do“, kao i važnost planiranja obroka prije odlaska u kupovinu.

Oznake „upotrijebiti do“ i „najbolje upotrijebiti do“ često zbunjuju potrošače, iako imaju različito značenje.

„Upotrijebiti do“ odnosi se na lako pokvarljivu hranu poput svježeg mesa, ribe, mliječnih proizvoda i gotovih jela. Nakon isteka tog datuma hrana više nije sigurna za konzumaciju i ne preporučuje se koristiti.

„Najbolje upotrijebiti do“ označava datum do kojeg proizvod zadržava najbolju kvalitetu, okus i teksturu. Nakon tog datuma hrana često može biti sigurna za konzumaciju ako je pravilno skladištena i ambalaža nije oštećena. Ova oznaka najčešće se nalazi na tjestenini, riži, brašnu, kavi, žitaricama i sličnim proizvodima.

„Saznali smo koliko je važno planiranje obroka prije kupovine, kako pravilno čuvati hranu i na koji način kreativno iskoristiti ostatke hrane. Kuhanje s namirnicama koje bi inače završile u otpadu može biti korisno, ali i vrlo kreativno“, istaknula je Valentina.

Na izložbi su posjetitelji imali priliku razgledati edukativne panoe i radove učenika iz cijele Hrvatske koji su kroz kreativne projekte i praktična rješenja ukazivali na problem bacanja hrane te promicali odgovorniji odnos prema hrani i okolišu.

Učenici su tada dobili i knjižicu s receptima i praktičnim idejama za smanjenje otpada hrane u svakodnevnom životu, a cijelo iskustvo dodatno ih je osvijestilo o tome koliko bacanje hrane utječe i na okoliš i na kućni proračun.

Prema podacima predstavljenima na izložbi, u Hrvatskoj se godišnje baca više od 286 tisuća tona hrane, od čega je više od 100 tisuća tona još uvijek jestivo. Upravo zato ovakvi projekti imaju važnu ulogu u obrazovanju mladih generacija i razvoju odgovornih životnih navika.

Detalje ovogodišnjeg Javnog poziva Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva možete pronaći OVDJE

U NASTAVKU ČITAJTE:

ING-GRAD: Došlo je vrijeme da se cijeni rad

Geodetska škola – jedina škola za geodete u Hrvatskoj